▶오늘의 요리

닭봉구이

새미조아 2019. 5. 1. 20:14

 

 

 

 

 

 

아내가 코스트코에서 닭봉을 세팩 사왔습니다.

요리는 내가... 닭봉을 꺼내 흐르는 물에 씻어서 우유에 퐁당.

계속 뒤집어주면서 우유에 담가 잡내를 빼주고...

15분쯤 우유에 담갔다가 우유를 버리고 키친타올로 물기제거...

일회용 장갑을 끼고 스프를 뿌리면서 조물락 조물락. 밑간.

밑간을 해놓고 에어프라이어를 꺼내 예열시킵니다. 200도 5분.

예열된 에어프라이어에 닭봉을 넣고 200도 15분 가열.

다시 뒤집어놓고 200도 10분 가열하면 끝입니다.

엄청난 비쥬얼에 맛도 너무 좋답니다. 기름 쪽 빠진 닭봉.

도전해봅시다.