저녁은 족발로

딸이 단체로 족발을 구입했다면서 가지고 왔습니다.

뼈가 있는 통 족발을 가지고 왔으니 해체작업을 해야 합니다.

기름기가 많아서 미끌거리니 칼질하기 위험합니다.

셰프장갑을 끼고 다치지 않게 조심조심 해체하여 뼈를 발라내고...

먹기 좋을 만큼씩 썰어주니 가족들은 맛있게 먹네요.