호박 수확, 호박 덩굴의 기세가 무섭다.

2021.07.23.

뒷 사면을 타고 올라오는 호박덩굴

얘들이 올라오는 기세가 무섭기까지 하다.

곧 울타리를 타고 올라올것으로 보인다.

풀숲에 숨어있는 호박 한덩이를 발견했다.

단호박이라고 했는데 어찌 이런 색깔의 호박이 달린걸까?

일단 따서 해먹고 싶었던 호박나물을 해 보았다.

양파와 풋고추를 넣고 새우젖으로 간을 맞추니 맛있다.

 

저 아래쪽에 심은 호박이 벌써 여기까지 올라왔다.

도대채 두포기 심었는데 왜 이렇게 많이 올라오는거야?

그래도 중간중간 꽃이 피어 있다.

옥수수를 못살게 굴고 있는 호박덩굴들

벌써 울타리로 올라온 줄기가 있다. 곧 울타리를 모두 점령당하겠구나.

이쪽 호박들도 속도는 조금 느리지만 거의 울타리까지 올라왔다.

풀속에서 숨어있는 호박 하나 발견

호박이 뽀얗게 생겼다.

모종집에서 단호박이라고 샀는데 왜 이런 호박이...

일단 호박나물을 완성했다. 익히고 보니 껍질이 초록색으로 변했네?