저녁은 캠핑그릴에 목살 구이

저녁으로 목살을 굽기로 한다.
캠핑그릴에 불을 피우고 적당히 타서 숯이 될때쯤 고기를 굽기 시작한다.
고기에서 기름이 떨어지면서 아직 덜 탔던 숯에 다시 불이 붙어 숯불구이가 아니고 직화구이가 된것도 있다.
그래도 이렇게 구운 고기는 불향이 입혀져서 엄청 맛있다. 잘 구워진 고기 위에 양파 절임과 김치를 얹어 한쌈 싸 먹으면 최고~~~