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▶오늘의 요리

저녁은 닭 윙&봉 구이 (에어프라이어)

by 새미조아 2019. 10. 20.

 

 

 

 

 

 

 

저녁은 닭 윙과 봉으로 에어프라이어를 사용한 구이

오랜만에 에어프라이어를 사용해 봅니다. 아내의 요청...

아들과 딸이 장을 봐서 사온 닭 봉과 윙. 요리는 제몫이죠.

닭봉과 윙을 씻어 칼집을 내고 우유에 담가 냄새를 제거합니다.

시간이 흐른 후에 우유를 버리고 스프 1개로 간을 합니다.

조물조물해서 간이 잘 배도록 하고 잠시 숙성을 시킵니다.

에어프라이어를 예열을 안했으니 200도에 10분을 돌립니다.

뒤집어 다시 150도에 8분 돌리니 먹기좋게 익었네요.