2022.09.11.
추석연휴에 식당이 다들 쉰다.
오후에 대전으로 나와 뭘 먹을까 고민.
닭다리(북채) 사다놓은것 구이를 하기로 한다.
잘 씻어서 칼집 넣고 양념간을 맞추고...
잠시 재워두고 숙성을 시킨다.
에어프라이어 200도에서 12분 굽고 뒤집어서 다시 200도에서 9분 구웠다.
간단히 해먹을때는 닭다리가 쉽고 좋다.
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