2024.03.05.
일을 하기 시작하니까 연속으로 하게 된다.
부추를 옮겨 심고 나서 이번에는 파종을 해 본다.
상추, 얼갈이 배추, 열무 씨앗을 뿌려조기로 한다.
부추 밭 옆에 남아있던 몇 포기의 대파를 뽑아낸다.
자리를 만들었으니 이제 다시 흙을 파 뒤집어 준다.
이번에는 네 줄을 만들어 두 줄은 상추씨를 뿌린다.
남은 두 줄에는 얼갈이 배추와 열무를 뿌렸다.
내가 땅을 뒤집고 밭을 만들면 아내가 씨앗을 뿌린다.
둘이 손발을 맞추어 일을 하니 금방 끝나서 좋다.
얘네들은 싹이 나면 조금 키워서 솎아서 먹으려고 한다.
상추나 얼갈이 배추, 열무 등을 솎아서 샐러드를 해 먹으면 참 좋다.
무침을 해도 좋고, 비빔밥을 만들때도 넣으면 좋다.
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