어제 저녁에 먹다 남은 치킨이 있습니다.
치킨을 뼈를 발라내고 고기는 잘게 잘라줍니다.
야채 몇가지 준비. 양파, 양배추, 배추김치, 대파 등
파기름 내고 양파와 양배추 넣고 볶다가 치킨을 넣어줍니다.
잘게 썰어놓은 배추김치를 넣고 볶다가 간을 보고...
싱거우면 김치국물을 조금 더 넣어주면 좋습니다.
김치국물이 들어가면 치킨의 느끼함과 달달함을 줄여주죠.
이제 밥을 넣을시간이죠. 찬밥도 해결되니 일석이조입니다.
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